Updated: Wed, 19 May 2010 01:53:57 GMT | By ข้อมูลโดย : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์

น้ำตะไคร้หอม ดื่มง่าย ช่วยล้างพิษ

น้ำตะไคร้ให้คุณค่าทางสารอาหารมากทีเดียว เช่น วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา แคลเซียม-ฟอสฟอรัส บำรุงกระดูกและฟัน ส่วนคุณค่าทางยา ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อได้ดี


น้ำตะไคร้หอม ดื่มง่าย ช่วยล้างพิษ



น้ำตะไคร้ อาจไม่ใช่ตัวเลือกต้น ๆ ของหนุ่มสาวสมัยนี้ เวลากระหายน้ำ บ้างก็ว่าเหม็น บ้างก็ว่าดื่มยาก แต่รู้ไว้เถอะว่า ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย ขับลมในลำไส้ทำให้เจริญอาหาร บำรุงสมองช่วยให้สมาธิดี รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิต

สำหรับคอเหล้า นำตะไคร้ไปต้มกับน้ำใช้ดื่มแก้อาเจียน ใช้ต้นสดโขลกคั้นเอาน้ำดื่มแก้อาการเมา ในกรณีที่เมามาก ๆ วิธี้นี้ช่วยให้สร่างเมาเร็วขึ้น

มาถึงเมนูสุขภาพศุกร์นี้ กินดี ขอเสนอ น้ำตะไคร้หอม เพื่อสุขภาพ ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง ได้แก่

  • ตะไคร้ 20 กรัม หรือ 1 ต้น
  • น้ำเชื่อม 15 กรัม หรือ 1 ช้อนคาว
  • น้ำเปล่า 240 กรัม หรือ 16 ช้อนคาว

  • วิธีทำ นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อน ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำให้เดือดกระทั่งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนเป็นสีเขียว สักครู่จึงยกลง กรองเอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อมชิมรสตามชอบ

    ที่มาข้อมูล : หนังสือพิมพ์เดลินิวส์

    ข้อมูลโดย : นิตยสาร หนังสือพิมพ์เดลินิวส์

    บทความเพิ่มเติมในหมวด อาหารเพื่อสุขภาพ

    • โยเกิร์ต

      อาการนอนไม่หลับจนต้องพึ่งยานอนหลับเป็นอาการยอดฮิตของคนเจนนี้จริงๆ ด้วยการงานการเรียนที่แข่งขันกันสูง ไหนจะเรื่องรักที่ชวนให้ปวดใจอยู่บ่อยๆ...

    • เรื่องชาชา แบบสั้นๆ

      ชา...นับว่าเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่ที่สุดในโลกเลยก็ว่าได้ เพราะมีประวัติที่ยาวนานและซับซ้อนมากมาย ว่ากันว่า...

    • Honey

      มีความหวานชนิดหนึ่งนะคะที่สาวๆ สามารถผูกมิตรได้อย่างสนิทใจ นั่นคือ...

    บทความอื่นๆ